FRAM Chardonnay 2022
- Fram Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Robertson
- Chardonnay
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Tim Atkin 2022: 88 Punkte
10,95 €*
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Produktinformationen "FRAM Chardonnay 2022"
Der erste Eindruck des FRAM Chardonnay wird dominiert durch Aromen weißen Steinobsts und gelber, spritziger Zitrusfrüchte. Den Gaumen umschmeicheln Noten von Haferflocken sowie weiterer eleganter Nuancen von Cerealien, gestützt durch eine nahtlos lebhafte Frische. In der Robertson Weinbaugegend finden Weinmacher wundervoll kalkhaltiges Terroir vor - und Calcium ist nun mal Chardonnays bester Freund. Calcium verleiht dem Wein eine brilliant definierte Mineralität. Die Kombination von Frucht und Mineralität in diesem Wein ist ungemein spannened und so entschied sich der Weinmacher gegen den Ausbau in Eiche. Ein wundervoll harmonischer und aufregender Wein!
Der Chardonnay wurde zu 100 % in Stahl ausgebaut - der kleine Anteil an Chenin Blanc wurde zwei Wochen am ganzen Bund auf der Haut fermentiert.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.7 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne, Tim Atkin 88/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2022 |
| Passende Gerichte: | Aperitif, mediterrane Küche |
| Rebsorten: | Chardonnay |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 3.1 |
| Serviertemperatur [°C]: | 12 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.8 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2025 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Robertson |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Thinus Kruger |
| Wein zum Essen: | Aperitif, Pasta |
| pH-Wert: | 3.5 |
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- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Tim Atkin 2022: 88 Punkte
- Jahrgang 2019 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2020 - Tim Atkin: 91 Punkte