
Frank Merlot 2020
- Rotwein
- Trocken
- 2020
- Südafrika - Coastal Region
- Merlot


Menge | Stückpreis | Grundpreis |
---|---|---|
bis 2 | 10,35 € * | 13,80 € * / 1 Liter |
ab 3 | 10,15 € * | 13,53 € * / 1 Liter |
ab 6 | 9,95 € * | 13,27 € * / 1 Liter |
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- Artikel-Nr.: 401598-20
Der Frank Merlot trumpft mit einem herrlich duftenden Bouquet auf – Aromen von schwarzen Kirschen und saftigen Pflaumen umgarnen die Nase, abgerundet mit einem zarten Hauch von dunklem Kakaopulver. Am Gaumen präsentiert sich dieser unkompliziert köstliche Merlot geschmeidig und weich und klingt in einem ausbalancierten Abgang aus.
Die Trauben wurden von Hand gelesen und zunächst 24 Stunden lang kalt eingeweicht. Die Fermentierung wurde dann mit ausgewählten Hefestämmen eingeleitet und bei einer Temperatur von unter 26°C gehalten. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung fand auch die malolaktische Gärung ihren Abschluss im Tank, wonach der Wein sechs Monate lang in amerikanischen und französischen Eichenfässern reifte.
- Weingut
- Cape Wine Company
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Coastal Region
- Weinausbau
- Barrique
- Weinstil
- wuchtig
- Rebsortenrein
- Merlot
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 14.15 %
- Säuregehalt
- 5.8 g/l
- Restzucker
- 3.3 g/l
- passt zu
- Rind, Ente
- Verschluss
- Kork
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2020 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Coastal Region |
Weinmacher: | Erlank Erasmus |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Merlot |
Dominierende Rebsorte: | Merlot |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.15 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.8 |
pH-Wert: | 3.51 |
Serviertemperatur [°C]: | 16 - 18 |
passt zu: | Rind, Ente |
Restzucker [g/l]: | 3.3 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2023 |
Fairtrade | Bio | Vegan: | Fairtrade, Vegan |
Handelsauszeichnungen: | Fairtrade, Vegan |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Sulfite |
