Gabrielskloof Syrah 2022

Rotwein

Trocken

2022

Südafrika - Bot River

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
Tim Atkin 2023: 90 Punkte

Bewertungen:

Klassische Noten von Veilchen und Sauerkirschen mit einer Muskatnuss-Nuance

16,75 € *

Inhalt: 0,75 Liter (22,33 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400716-22
EAN: 6009800873078

mehrere Informationen

Gabrielskloof Syrah duftet verführerisch komplex nach weißem Pfeffer, Veilchen, schwarzen Kirschen und weihnachtlichem Backgewürz. Fein florale Anklänge stimmen die klassisch würzigen Aromen des Syrahs auf wundervolle Weise ab. Am Gaumen überzeugt dieser Syrah mit einem ungemein weichen und seidig geschmeidigen Mundgefühl und großartiger Konzentration. Der Abgang ist langanhaltend und äußerst genussbetont.

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Gabrielskloof Syrah duftet verführerisch komplex nach weißem Pfeffer, Veilchen, schwarzen Kirschen und weihnachtlichem Backgewürz. Fein florale Anklänge stimmen die klassisch würzigen Aromen des Syrahs auf wundervolle Weise ab. Am Gaumen überzeugt dieser Syrah mit einem ungemein weichen und seidig geschmeidigen Mundgefühl und großartiger Konzentration. Der Abgang ist langanhaltend und äußerst genussbetont.

Weinausbau

Das handgelesene Traubengut fermentierte spontan drei bis vier Wochen lang in Tanks aus Edelstahl. 30% der gesamten Beeren wurden am ganzen Bund fermentiert. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 12 Monate lang in zweit- sowie drittbefüllten Barriques.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Bot River
Weinmacher:	Peter-Allan Finlayson
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 90/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.34
Säuregehalt [g/l]:	5.6
pH-Wert:	3.5
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Restzucker [g/l]:	2.2
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2028
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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