Gabrielskloof The Blend 2024
- Gabrielskloof
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Bot River
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
- Jahrgang 2023 - John Platter: 4.5 Sterne
15,95 €*
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Informationen zu "Gabrielskloof The Blend 2024"
Gabrielskloof The Blend duftet betörend nach Graphit, Maulbeere und Cassis, gefolgt von Zwetschge, Lavendel und Eukalyptusblättern. Am Gaumen ist er vollmundig und großzügig, mit einer Dichte an schwarzen und roten Früchten, die von der sanften Süße der Eiche und griffigen Tanninen unterstützt werden. Der Abgang ist lang und trocken, mit einer lakritzartigen Würze. Ein Bordeux-Stil Wein von hervorragender Konzentration, Eleganz und ausgeprägter Frische führte.
Stellare und aufregende Weine entstehen in diesem Weingut hoch oben auf einem Hügel in Bot River, mit dem Fokus auf Nachhaltigkeit, minimalen Eingriff und terroirgeprägte Weine. Die kleine, aber aufstrebende Bot‑River‑Weinroute ist eine wunderbare Bereicherung für diese Küstenweinregion.
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Bot River |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Rind, Steak, Ochsenschwanz Eintopf |
| Rebsorten | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot |
| Trinktemperatur [°C] | 18 °C |
| Weinmacher | Peter-Allan Finlayson |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.18 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.6 |
| pH-Wert | 3.55 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.3 |