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Graham Beck Méthode Cap Classique Brut Magnum
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Bestseller von Weltklasse!

Graham Beck Méthode Cap Classique Brut Magnum

  • Schaumwein
  • Halbtrocken
  • ohne Jahrgang
  • Südafrika - Western Cape
  • Chardonnay, Pinot Noir
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
  • Tim Atkin 2025: 91 Punkte
  • Decanter Awards 2025: Silber
  • Decanter Silber (90 - 94 Punkte)
  • John Platter 4 Sterne
  • Tim Atkin 91/100
  • Leichte Hefearomen mit cremiger Komplexität und zarter Zirusfrische
    41,00 € * -25 55,00 € *
    Inhalt: 1,50 Liter (27,33 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 402071
    • 6004867000269
    mehrere Informationen
    Der  Graham Beck Methode Cap Classique Brut  ist ein klassischer Chardonnay (55%) / Pinot Noir (45%) Blend - der Kernbereich im Hause Graham Beck. Ein feiner Duft von frischer Brioche und gebackenem Apfel entströmen sich und laden zum Genuss ein. Die herrliche Perlage setzt sich im Mund fort, wo cremige Frucht und eine spritzige Limettenfrische den Genuss abrunden. Die feine Mousse sorgt für ungemeine Finesse und Frische im Wein! Eine Magnumflasche verkörpert den Geist des Feierns – diese ikonischen Flaschen schaffen beim Einschenken sofort eine beeindruckende Atmosphäre der Großzügigkeit und Geselligkeit! Diese einzigartigen 1,5-Liter-Flaschen haben zudem die ideale Größe für die Reifung und Lagerung eines Cap Classique-Weins. Die größere Glasoberfläche führt zu einem intensiveren Kontakt zwischen den Hefezellen in der Flasche und einem langsameren Abbau dieser Zellen, wodurch sich das Kohlendioxid besser integrieren kann und somit eine größere Finesse und eine feinere Perlage entsteht.  

    Der Graham Beck Methode Cap Classique Brut ist ein klassischer Chardonnay (55%) / Pinot Noir (45%) Blend - der Kernbereich im Hause Graham Beck. Ein feiner Duft von frischer Brioche und gebackenem Apfel entströmen sich und laden zum Genuss ein. Die herrliche Perlage setzt sich im Mund fort, wo cremige Frucht und eine spritzige Limettenfrische den Genuss abrunden. Die feine Mousse sorgt für ungemeine Finesse und Frische im Wein!

    Eine Magnumflasche verkörpert den Geist des Feierns – diese ikonischen Flaschen schaffen beim Einschenken sofort eine beeindruckende Atmosphäre der Großzügigkeit und Geselligkeit! Diese einzigartigen 1,5-Liter-Flaschen haben zudem die ideale Größe für die Reifung und Lagerung eines Cap Classique-Weins. Die größere Glasoberfläche führt zu einem intensiveren Kontakt zwischen den Hefezellen in der Flasche und einem langsameren Abbau dieser Zellen, wodurch sich das Kohlendioxid besser integrieren kann und somit eine größere Finesse und eine feinere Perlage entsteht.

     

    Weinausbau

    Produziert in der typischen Méthode Cap Classique, die der Méthode Champenoise ähnelt, dh Flaschengärung. Die gesamte Traube wurde gepresst und die Rebsorten fermentierten separat. Der Wein blieb 15-18 Monate auf der Hefe, bevor er degorgiert wurde.

    Produktinformationen
    Weinart: Schaumwein
    Jahrgang: ohne Jahrgang
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Pierre de Klerk
    Bewertungen: Decanter Silber (90 - 94 Punkte), John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 91/100
    Weinausbau: Flaschengärung
    Geschmack: Halbtrocken
    Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.91
    pH-Wert: 3.19
    Serviertemperatur [°C]: 6 - 10
    Passende Gerichte: Aperitif, frische Meeresfrüchte, Weichkäse
    Restzucker [g/l]: 8.1
    Art der Abfüllung: Magnum Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 1,5
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2027
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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