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Produktinformationen "Groot Constantia Rood 2020"

Der Groot Constantia Rood verwöhnt die Nase mit einem umwerfend komplexen Bouquet schwarzer Pflaumen und dunkler Kirschen sowie mit einer Melange feiner Kräuter, Lakritze und duftigen Mokkas. Diese bereits von der Nase erschnupperten Aromen setzen sich nahtlos am fruchtigen Gaumen fort und zeigt eine große Geschmackstiefe, die dunkle Frucht und die Holzwürze bleiben wobei die ungemein samtigen Tannine für einen eleganten und weichen Abgang sorgen.

Dieser Wein zeigt sich schön in seiner Jugend, während die feinen Tannine gutes Lagerungspotenzial versprechen.

Weinausbau

Die verschiedenen Rebsorten dieser eleganten Cuvée reiften 12 Monate lang separat in einer Kombination aus 20% Neuholz, 20% zweitbelegten, 20% drittbelegten sowie 40% viertbelegten Fässern aus französischer Eiche und wurden anschließend mit großer Sorgfalt verschnitten und auf die Flasche gefüllt.

Eigenschaften "Groot Constantia Rood 2020"
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.17
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Dominierende Rebsorte: Merlot
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2020
Passende Gerichte: Geflügel, Lamm
Qualitätsstufe: Estate Wine
Rebsorten: Merlot, Pinotage, Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Restzucker [g/l]: 1.8
Serviertemperatur [°C]: 17
Säuregehalt [g/l]: 5.9
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2025
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Constantia
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Boela Gerber, Elzanne Bosman
Weinstil: wuchtig
pH-Wert: 3.51

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Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:
  • Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne 
  • Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2020: 88 Punkte