Groot Constantia Rosé 2025
- Groot Constantia
- Rosé - Trocken
- Südafrika - Constantia
- Sauvignon Blanc - Cuvée
- Jahrgang 2024: John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
14,85 €*
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Produktinformationen "Groot Constantia Rosé 2025"
Der Groot Constantia Rosé trumpft mit verführerischer Klasse und jeder Menge Stil auf. Klar wie ein Juwel präsentiert er sich in Zartpink im Glas und verwöhnt die Sinne mit Aromen frischer Erdbeeren, duftiger Wassermelone und dezenten Anklängen von feinen Orangenblüten. Am Gaumen werden die bereits von der Nase erschnupperten Aromen von untertönigen Noten spritziger Zitrusfrucht und einem erfrischenden Säurespiel auf wundervolle Art ergänzt. Der köstlich trockene und angenehm frische Abgang klingt verführerisch nach und macht ein zweites Gläschen nahezu unumgänglich.
Der Groot Constantia Rosé wurde mit lediglich kurzem Kontakt auf der roten Haut produziert, um die wunderschöne zartpinke Farbe im Wein zu erhalten. Die Fermentierung fand temperaturkontrolliert in Tanks aus Edelstahl statt, mit anschließender sechs wochenlanger Reifung auf der Hefe, um fülligere und komplexere Nuancen in den Wein zu übertragen.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.77 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2025 |
| Passende Gerichte: | Salate, al Fresco |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Rebsorten: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Semillon, Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 1.3 |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.8 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
| Weinart: | Rosé |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Constantia |
| Weinfarbe: | Rosé |
| Weinmacher: | Daniel Keulder, Elzanne Bosman |
| pH-Wert: | 3.12 |
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- Jahrgang 2024: John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
| Zutatenverzeichnis | Trauben. Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen |
|---|---|
| Brennwert | 74 kcal / 310 kj |
| Kohlenhydrate | 1.1 g |
| davon Zucker | <0.1 g |