Groot Constantia Shiraz 2018
- Groot Constantia
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Constantia
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Tim Atkin 2022: 88 Punkte
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Produktinformationen "Groot Constantia Shiraz 2018"
Schwarz wie Tinte fließt der Groot Constantia Shiraz ins Glas und verströmt intensive Aromen von schwarzem und weißem Pfeffergewürz sowie Nuancen duftiger Veilchen gepaart mit Würznoten von Cape Fynbos und schwarzer Johannisbeere. Auch am Gaumen setzen sich die bereits erschnupperten Noten fort, eingerahmt von straffen Tanninen und frischer Säure, welche für ein großartiges Lagerungspotenzial sorgen, obwohl man ihn auch schon sofort genießen kann. Seine komplexe Tiefe und wundervolle Länge bescheren Genuss von Spitzenklasse!
Der Wein reifte 14 Monate in Fässern aus französischer Eiche, von denen 24% Neuholz, 42% zweitbefüllte, 30% drittbefüllte und 4% viertbefüllte Fässer ausmachten.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 88/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2018 |
| Passende Gerichte: | Käse, Rind, Wild |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Serviertemperatur [°C]: | 18 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2025 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Constantia |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Boela Gerber, Elzanne Bosman |
| Weinstil: | wuchtig |
| Wein zum Essen: | Rind, Wild |
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- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Tim Atkin 2022: 88 Punkte
- Jahrgang 2017 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2017 -Tim Atkin 2020: 89 Punkte
- Jahrgang 2017 - Michelangelo Awards: Gold
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