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Produktinformationen "Hartenberg Gravel Hill Syrah 2019"

Eine eiserne Faust im Samthandschuh – Hartenbergs Flaggschiff, der Hartenberg Gravel Hill Syrah! Anfänglich war dieser edle Tropfen ausschließlich bei der Cape Winemakers Guild Auktion erhältlich, und ist nun jedoch auch bei ausgesuchten Weinhändlern zu ergattern. Im Kern von schwarz dunkler Farbe mit schwarz-rubinrotem Rahmen im Glas. Die Nase verwöhnt er mit Aromen von eleganter schwarzer Frucht, Veilchen, Gewürznelke, einer gewissen Rauchigkeit und schwarzem Pfeffer. Den Gaumen umschmeicheln Noten süßer reifer Frucht, würziger Eiche und getrockneter Kräuter. Üppige und trockene Tannine sorgen für ein volles und angenehmes Mundgefühl. Im Finale zeigt sich ein langanhaltender und wohlschmeckend pikanter Abgang.

Weinausbau

Dieser edle Spitzen-Syrah reifte 18 Monate zu 70 % in neuen Fässern und 30% in zweitbefüllten 225L Barriques aus französischer Allier-Eiche.

Eigenschaften "Hartenberg Gravel Hill Syrah 2019"
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: Decanter Gold (95 - 97 Punkte), John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 95/100
Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2019
Passende Gerichte: Rind, Risotto, Wild
Rebsorten: Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Restzucker [g/l]: 1.5
Serviertemperatur [°C]: 18
Säuregehalt [g/l]: 6.1
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2032
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Carl Schultz
pH-Wert: 3.49

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Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
  • Tim Atkin 2023: 95 Punkte
  • Decanter: Gold
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:
  • Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2022: 96 Punkte
  • Jahrgang 2016 - John Platter: 5 Sterne 
  • Jahrgang 2016 - Tim Atkin 2020: 95 Punkte

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