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Informationen zu "Hartenberg Riesling 2025"

Der Hartenberg Riesling betört die Nase bereits beim Einschenken ins Glas mit einem ungemein verführerischen Bouquet von feinen Blütenaromen, und zartem Zitrus- sowie Honigduft. Am Gaumen präsentieren sich köstlich geschichtete Lagen frischer Zitrusfrucht, Birne und Feige mit leicht kieselig mineralischen Noten und einem langanhaltenden und knackigen Säurespiel. Strahlende Zitronenzeste verschmilzt mit subtilen Apfelnuancen und verleiht ihm eine elegante, erfrischende Tiefe. Einfach ein umwerfender Tropfen!

Eigenschaften "Hartenberg Riesling 2025"
Bewertungen: Tim Atkin 91/100
Dominierende Rebsorte: Riesling
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2025
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Säureampel: säurearm
Verschluss: Kork
Weinausbau: Stahlfass
Anbauregion: Stellenbosch
Weinart: Weißwein
Weinstil: Frische Weißweine, Fruchtige Weißweine, Säurearme Weißweine
Anbauland: Südafrika
Analysewerte
Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
Restzucker [g/l] 2.1
pH-Wert 3.16
Säuregehalt [g/l] 6.1
Nährwertangaben
Zutatenverzeichnis Trauben, Kohlendioxid, Säureregulator (L(+)-Weinsäure), Packgas (Stickstoff), Konservierungsstoff (Sulfite), Stabilisator (Mannoproteine aus Hefe)
Brennwert 76 kcal / 314 kj
Kohlenhydrate 1.2
davon Zucker < 0.5
Fett < 0.5
davon gesättigte Fettsäuren < 0.1
Salz < 0.01
Hinweise auf Allergene Enthält Sulfite
Link zum QR-Label
Informationen
Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Passende Gerichte Aperitif, Sushi, Lachs
Rebsorten Riesling
Weinmacher Carl Schultz
Adresse: Hartenberg Farm (Pty) Ltd Bottelary Rd, Koelenhof, Stellenbosch, 7605
Telefonnummer: +27 (0)21 865 2541
E-Mail:
Weinauszeichnungen:
  • Tim Atkin 2026: 91 Punkte
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:

  • Jahrgang 2024 - John Platter: 4 Sterne 
  • Jahrgang 2024 - Tim Atkin 2025: 91 Punkte

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