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Haskell Dombeya Lily Rose
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Cremig, beerig, umwerfend frisch!

Haskell Dombeya Lily Rose 2022

  • Rosé
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Merlot
  • John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
  • John Platter 3.5 Sterne
  • Ein umwerfender Rosé mit einem bezaubernden Beeren-Bouquet, sowie Anklängen von Kirschen und Zuckerwatte
    11,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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    • 401775-22
    • 6009816960700
    mehrere Informationen
    Der Haskell Dombeya Lily Rose umgarnt die Nase mit verführerischen Aromen von Erdbeere,... mehr

    Der Haskell Dombeya Lily Rose umgarnt die Nase mit verführerischen Aromen von Erdbeere, Himbeere und reifen Kirschen sowie mit feinen Anklängen von Wassermelone und fluffiger Zuckerwatte im Hintergrund. Am Gaumen präsentiert sich dieser romantische Roséwein umwerfend cremig und mit köstlichen Himbeernuancen, die in einem herrlich frischen Abgang ausklingen und himmlischen Genuss bescheren.

    Weinausbau

    Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden bei optimaler Reife von Hand gelesen. Eine Pressung am ganzen Bund wurde vorgenommen, um dem Saft mehr Komplexität und Farbe zu verleihen. Fermentiert wurde in Edelstahltanks bei kühlen Temperaturen, um die frischen Fruchtnuancen im Wein zu erhöhen. Nach der Gärung wurde der Wein für ein paar zusätzliche Monate auf der Hefe gelassen. Die malolaktische Gärung wurde auch in Tanks durchgeführt. Abschließend wurde der Wein von der Hefe abgeschöpft und ohne Filterung auf die Flasche gefüllt.

    Haskell Dombeya Lily Rose 2022
    Weingut
    Haskell Vineyards
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Stahlfass
    Rebsortenrein
    Merlot
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.17 %
    Säuregehalt
    5.7 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    3.4 g/l
    passt zu
    Fisch & Meeresfrüchte, Käse
    Verschluss
    Kork
    Artikel Expertise
    Weinart: Rosé
    Jahrgang: 2022
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Rudolph Steenkamp
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Merlot
    Dominierende Rebsorte: Merlot
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.17
    Säuregehalt [g/l]: 5.7
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.37
    passt zu: Fisch & Meeresfrüchte, Käse
    Restzucker [g/l]: 3.4
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Haskell Dombeya Lily Rose 2022"
  • Zur Hersteller Website
  • Haskell Vineyards

    Haskell Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die Kellerei Haskell Vineyards befindet sich auf den Hängen des Helderberg Mountains in Stellenbosch, Südafrika. Unter der Leitung von Weinmacher Rudolph Steenkamp entsteht hier das preisgekrönte Portfolio Haskells, das sich weltweit einen Namen für exzellente Weine mit bemerkenswertem Terroirantrieb gemacht hat.

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