Hogan Chenin Blanc 2024

Weißwein

Trocken

2024

Südafrika - Swartland

Chenin Blanc

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2023 - John Platter: 5 Sterne
Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 94 Punkte
Jahrgang 2023 - Winemag: 95 Punkte

Finessenreicher Chenin Blanc mit Frische, Eleganz, feiner Würze und Struktur

40,00 € *

Inhalt: 0,75 Liter (53,33 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Artikel-Nr.: 402152-24
EAN: 0700083090973

mehrere Informationen

Der Hogan Chenin Blanc präsentiert sich mit einer ausdrucksstarken und vielschichtigen Nase, in der Aromen von Birne, Pfirsich und Zitrusfrüchten auf florale Anklänge, feine Kräuter und einen Hauch rauchiger Reduktion treffen. Am Gaumen zeigt er sich präzise und klar – mit lebendiger Frucht, frischer Säure und einem dezent herben, würzigen Nachhall. Zurückhaltend, schlank und mühelos elegant. Die frühe Lese, abgeschlossen noch vor Ende Januar, hat diesem Wein augenscheinlich nur gutgetan. Ein beeindruckender Chenin mit Frische, Eleganz und Charakter.

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Der Hogan Chenin Blanc präsentiert sich mit einer ausdrucksstarken und vielschichtigen Nase, in der Aromen von Birne, Pfirsich und Zitrusfrüchten auf florale Anklänge, feine Kräuter und einen Hauch rauchiger Reduktion treffen. Am Gaumen zeigt er sich präzise und klar – mit lebendiger Frucht, frischer Säure und einem dezent herben, würzigen Nachhall. Zurückhaltend, schlank und mühelos elegant. Die frühe Lese, abgeschlossen noch vor Ende Januar, hat diesem Wein augenscheinlich nur gutgetan. Ein beeindruckender Chenin mit Frische, Eleganz und Charakter.

Weinausbau

Die Chenin Blanc-Trauben wurden im Februar in zwei Durchgängen von alten Buschreben handgelesen, die auf verwittertem Granit aus Joubertskloof im Swartland gepflanzt sind. Der Weinberg ist bewässert und nach Osten ausgerichtet, was zu einem günstig niedrigen pH-Wert beiträgt. Nach der Lese wurden die Trauben über Nacht auf 10 Grad Celsius gekühlt und am folgenden Tag von Hand sortiert, bevor sie schonend als Ganztrauben gepresst wurden. Beim Pressen wurden weder Schwefel noch andere Zusätze dem Most hinzugefügt. Die natürliche Gärung erfolgte in 225- und 300-Liter-Fässern, gefolgt von einer natürlichen malolaktischen Gärung, nach der der Wein seine erste Schwefelgabe erhielt. Abschließend wurde der Wein von der Grobhefe abgezogen und abgefüllt.

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2024
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Swartland
Weinmacher:	Jocelyn Hogan Wilson
Weinausbau:	Holzfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte:	Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13
Säuregehalt [g/l]:	5.0
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.29
Restzucker [g/l]:	1.9
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2030
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Hinweise auf Allergene	Enthält Sulfite
Kohlenhydrate	1.2
Fett	<0.5
Zutatenverzeichnis	Trauben, Säureregulator (Milchsäure), Konservierungsmittel (Sulfite)
Salz	<0.01
davon Zucker	<0.5
davon gesättigte Fettsäuren	<0.1

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