Holden Manz Avant Garde Collection Chardonnay 2022

Weißwein

Trocken

2022

Südafrika - Franschhoek

Chardonnay

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
Winemagazine South Africa 2024: 93 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne

Bewertungen:

Mit einheimischer Hefe vergoren, vereint diese fassvergorene Symphonie Zitrusfrüchte, weiße Blüten und Sommerfrüchte

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Artikel-Nr.: 102301-22
EAN: 6009829920029

mehrere Informationen

Was für ein Chardonnay! Von goldener Farbe fließt der Holden Manz Avant Garde Collection Chardonnay ins Glas und verströmt betörende Aromen spritziger Limette, pinker Grapefruit und gelber Pfirsiche sowie einen Hauch gerösteter Mandeln. Am Gaumen wundervoll komplex und elegant, entfalten sich Geschmacksnuancen frischer Sommerblüten und Mandarine sowie eine umwerfend üppige Cremigkeit am Gaumen. Das wohl ausbalancierte Säurespiel vollendet diese Kreation in einem langen und geschmeidigen Abgang und verspricht Genuss auf ganz hohem Niveau!

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Was für ein Chardonnay! Von goldener Farbe fließt der Holden Manz Avant Garde Collection Chardonnay ins Glas und verströmt betörende Aromen spritziger Limette, pinker Grapefruit und gelber Pfirsiche sowie einen Hauch gerösteter Mandeln. Am Gaumen wundervoll komplex und elegant, entfalten sich Geschmacksnuancen frischer Sommerblüten und Mandarine sowie eine umwerfend üppige Cremigkeit am Gaumen. Das wohl ausbalancierte Säurespiel vollendet diese Kreation in einem langen und geschmeidigen Abgang und verspricht Genuss auf ganz hohem Niveau!

Weinausbau

Das Traubengut für den Holden Manz Chardonnay wurde in den frühen Morgenstunden gelesen und sofort am ganzen Bund gepresst. Der gewonne Saft wurde zur Fermentierung in 225 l-Fässer aus französischer Eiche gefüllt (40% Neuholz).

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Franschhoek
Weinmacher:	Thierry Haberer
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne, Winemag 93/100
Weinausbau:	Holzfass
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chardonnay
Dominierende Rebsorte:	Chardonnay
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.0
Serviertemperatur [°C]:	8
Passende Gerichte:	Jakobsmuscheln, Gegrillter Fisch
Restzucker [g/l]:	2.6
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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