Iona Sophie Le Rosé 2025

Rosé

Trocken

2025

Südafrika - Cape South Coast

Pinot Noir

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne

Frische Beerenfrüchte und kandierte Früchte verleihen diesem köstlichen Tropfen einen Hauch von Süße und Würze

10,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 402086-25
EAN: 6009662760332

mehrere Informationen

Köstliche Erdbeeren, Waldbeeren, Preiselbeeren und ein Hauch von süßer Würze in der Nase. Iona Sophie le Rosé , aus 100% Pinot Noir, ist frisch und lebendig, mit einem Hauch von kandierten Früchten in einem strukturierten Abgang.

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Köstliche Erdbeeren, Waldbeeren, Preiselbeeren und ein Hauch von süßer Würze in der Nase. Iona Sophie le Rosé, aus 100% Pinot Noir, ist frisch und lebendig, mit einem Hauch von kandierten Früchten in einem strukturierten Abgang.

Weinausbau

Um die gewünschte Farbe zu erzielen, wurde der Großteil des Saftes direkt nach dem Pressen abgezogen, wobei einige Trauben bis zu zwei Stunden mit der Haut in Berührung kamen und bei 14-15°C vergoren, um die feinen Aromen und Geschmacksstoffe zu erhalten. Der abschließende Verschnitt der Sorten sorgte für Komplexität, Konsistenz und Ausgewogenheit vor der Abfüllung.

Produktinformationen
Weinart:	Rosé
Jahrgang:	2025
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Cape South Coast
Weinmacher:	Nic Simes, Werner Muller
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinot Noir
Dominierende Rebsorte:	Pinot Noir
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.0
Serviertemperatur [°C]:	6-8
Passende Gerichte:	Aperitif, al Fresco
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite