Jean Daneel Signature Chenin Blanc 2023
- Jean Daneel Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Chenin Blanc
Auszeichnungen früherer Jahrgänge
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne
Jean Daneel Signature Chenin Blanc: Frische Zitrusnoten, nussige Aromen, cremig und komplex mit langem Nachhall
19,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(26,60 €* / 1 Liter)
Derzeit nicht verfügbar
Artikel-Nr:
402011-23
Informationen zu "Jean Daneel Signature Chenin Blanc 2023"
Jean Daneel Signature Chenin Blanc verwöhnt mit Tönen von Limette, Zitronenschale, gebackenen Äpfeln, getrockneten Aprikosen sowie nussige Aromen und Mandeln, die sich in der Säure des Weins widerspiegeln. Der Gaumen ist reichhaltig und cremig, begleitet von einer frischen Säure, gut eingebundenem Holz, komplexer Frucht und einem anhaltenden Nachhall.
Weinausbau
Die Trauben stammen aus dem Robertson-Gebiet. Dieses Gebiet verleiht dem Wein durch die unterschiedlichen Bodenarten und das Klima verschiedene Aromen und Komponenten. Die Reben sind zwischen 15 und 35 Jahre alt. Der Wein wurde im Fass vergoren und durchlief die malolaktische Gärung. Er reifte 12 Monate lang, wie es auch in den vorherigen Jahrgängen der Fall war, mit regelmäßigem Aufrühren des Hefelagers in den ersten Monaten, um dem Wein mehr Komplexität zu verleihen. Es wurden 20 % neues französisches Eichenholz verwendet.
Eigenschaften "Jean Daneel Signature Chenin Blanc 2023"
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Western Cape |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
Anmelden
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Chenin Blanc |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2027 |
| Weinmacher | Jean Daneel |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 3.1 |
| pH-Wert | 3.6 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.6 |