Journey's End Destination Chardonnay 2024
- Journey's End Vineyards
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Chardonnay
- John Platter: 5 Sterne / 96 Punkte
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Informationen zu "Journey's End Destination Chardonnay 2024"
Journey's End Destination Chardonnay ist der Gipfel der Weißweinherstellung bei Journey's End. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die 200 m über dem Meeresspiegel und nur 7 km vom Meer entfernt liegen.
Die Nase ist komplex und liefert konzentrierte Steinfrüchte mit Noten von Zitrusfrüchten, Zitronengras, tropischen Früchten und einem Hauch von rauchigen Gewürzen, die auf die großzügige Reifung in Eichenfässern zurückzuführen sind. Die stets präsente natürliche Mineralität und Säure sorgen für Frische und verleihen dem lang anhaltenden cremigen Abgang eine besondere Note.
| Bewertungen: | John Platter 5 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Vegan |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Vegan |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2029 |
| Weinmacher | Mike Dawson |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 3.9 |
| pH-Wert | 3.33 |
| Säuregehalt [g/l] | 6 |