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Produktinformationen "Keermont Syrah 2018"

Der Keermont Syrah fließt in einem schönen Erdbeerrot ins Glas und verströmt ein verzauberndes Bouquet von wilden Blumen und süβen Kirschen und Himbeeren sowie einen Hauch von spannenden Gewürzen. Am Gaumen ungemein elegant und fokussiert mit einem klaren und gradlinigen Säurespiel sowie mit köstlichen Nuancen reifer Kirschen und dezent erdigen Noten, unteranderen Teeblatt, Nelkengewürz und Sandelholz. Sein lebhaftes und straffes Tanningerüst klingt weich und angenehm in einem saftigen und kräutrigen Abgang aus. Ein fantastischer Syrah!

Weinausbau

Nach Abschluss der Gärung in offenen Tanks aus Edelstahl reifte dieser erstklassige Syrah 20 Monate lang in einer Kombination aus 500 l und 225 l Fässern aus französischer Eiche.

Eigenschaften "Keermont Syrah 2018"
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.0
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Robert Parker 91 Punkte, Tim Atkin 93/100
Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2018
Rebsorten: Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Restzucker [g/l]: 1.8
SO2 Gehalt [mg/l]: 51
Säureampel: niedrig
Säuregehalt [g/l]: 5.2
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2028
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Alex Starey
Weinstil: wuchtig
Wein zum Essen: Rind, Wild
pH-Wert: 3.66

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Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
  • Tim Atkin 2023 : 93 Punkte
  • Robert Parker: 91 Punkte
  • Winemagazine South Africa 2024: 91 Punkte
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:
  • Jahrgang 2017 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2017 - Tim Atkin 2022: 93 Punkte