Ken Forrester The Gypsy 2018
- Ken Forrester Vineyards
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Shiraz/Syrah - Cuvée
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2024: 89 Punkte
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Informationen zu "Ken Forrester The Gypsy 2018"
Der Ken Forrester The Gypsy ist eine typische Rhône-Cuvée und überzeugt mit einer ungemein komplexen Konzentration und tiefem Fruchtkern. Von leicht „wildem“ Charakter, der Waldbeeren erinnert, präsentiert sich dieser meisterliche Wein mit einem Hauch von Muskat, Zimt, Rosenblüten und herrlich duftigen Anklängen von Vanille. Der Fokus liegt hier ausgeprägt auf köstlichen Nuancen roter Pflaumen und Brombeerfrucht.
The Gypsy gehört zur Ken Forrester Icon Range und ist eine handverlesene Auswahl der ersten, reifsten Grenache‑, Syrah‑ und Mourvèdre‑Trauben. Sein Charakter ist erwartungsgemäß etwas ‚wild‘, mit Anklängen von Muskatnuss, Zimt, dunklen Gewürzen, Vanille und einem klaren, konzentrierten Fokus auf rote Früchte. Ein Wein, der sich hervorragend zum Lagern eignet und mindestens zehn Jahre reifen darf. Köstlich zu Risotto, sinnlich zu Trüffelpasta und ideal zu aromatischen Grillgerichten, Lamm und Rind. Vor dem Genuss unbedingt dekantieren!
Das Traubengut wurde vor dem Einsetzen der Gärung einer Kaltquellphase unterzogen. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 12 Monate lang in neuen französischen Barriques, woraufhin eine weitere Auslese der Fässer stattfand und die Weine verschnitten wurden. Die Cuvée reifte dann im kühlen Keller weitere 12 Monate im Fass und weitere zwei Jahre auf der Flasche.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 89/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2018 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Western Cape |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
1 Bewertung
31. Oktober 2024 23:47
Hervorragender Rotwein
Extrem gut ausbalancierter und vollmundiger Wein. Fett! Die Tannine sind sehr gut eingebunden, der Geschmack erinnert an die guten französischen Grand Cru Weine. Nur voller im Geschmack. Klare Kaufempfehlung, wenn man einen Genusswein liebt. Zum Essen eigentlich viel zu schade....
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2024: 89 Punkte
- Jahrgang 2017 - John Platter: 4.5 Sterne
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | 71% Grenache, 27% Syrah, 2% Mourvedre |
| Trinktemperatur [°C] | 16-18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2027 |
| Weinmacher | Ken Forrester |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.6 |
| pH-Wert | 3.45 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.1 |