Klein Constantia Blanc de Blancs Brut MCC 2022
- Klein Constantia
- Schaumwein - BrutNature
- Südafrika - Constantia
- Chardonnay
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2024: 93 Punkte
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Informationen zu "Klein Constantia Blanc de Blancs Brut MCC 2022"
Der Klein Constantia Blanc de Blancs Brut MCC zeigt sich leicht und lebendig im Glas. Ein lebhaftes Bouquet von Apfel, Steinobst mit einem Hauch Brioche dominieren die Sinne. Die Mousse ist kräftig sowie elegant mit einer feinen Perlage. Am Gaumen ist er frisch und lebendig; ausdrucksstark, trocken und ausgewogen mit einer pikanten Säure. Er endet in einem angenehen, langen und knackigen Abgang. Ein toller Korkenknaller!
| Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | BrutNature |
| Jahrgang: | 2022 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | säurearm |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Flaschengärung, Holzfass, Stahlfass |
| Anbauregion: | Constantia |
| Weinart: | Schaumwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.31 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.5 |
| pH-Wert | 3.32 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.1 |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Konservierungsstoff (Sulfite) |
|---|---|
| Brennwert | 75 kcal / 311 kj |
| Kohlenhydrate | 1.6 |
| davon Zucker | 0.6 |
| Fett | < 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0.1 |
| Salz | < 0.01 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Aperitif, Austern |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Trinktemperatur [°C] | 6-10 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2032 |
| Weinmacher | Matthew Day |