Kleine Zalze Project Z Grenache 2020
- Kleine Zalze
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Darling
- Grenache
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2022: 93 Punkte
49,95 €*
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Informationen zu "Kleine Zalze Project Z Grenache 2020"
Der Kleine Zalze Project Z Grenache verwöhnt die Sinne mit einem herrlich floralen Bouquet von duftigen Rosenblüten, Lavendel und Himbeere, gepaart mit zarten Anklängen feiner Gewürze. Am Gaumen bescheren die bemerkenswert reine Frucht und eine wundervoll samtige Textur absoluten Hochgenuss, abgerundet von einem spritzigen Säurespiel und würzig trockenen Tanninen im langanhaltenden Abgang. Ein schier meisterlicher Tropfen!
Die Grenache-Trauben fermentierten am ganzen Bund in einer Kombination aus italienischen Tonamphoren und Edelstahltanks. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein 12 Monate lang in Ton-Amphoren und abgelagerten Eichenfässern.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Grenache |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Ton Amphore |
| Anbauregion: | Darling |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Grenache |
| Trinktemperatur [°C] | 16 - 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2029 |
| Weinmacher | RJ Botha |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.3 |
| pH-Wert | 3.6 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.3 |