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Informationen zu "Kopke Fine Ruby Porto"

Kopke Fine Ruby Porto ist ein kräftiger und komplexer Portwein. Am Gaumen ist er jugendlich dennoch gut gerundet mit befriedigenden Abgang.

Weinausbau

Gärung bei kontrollierter Temperatur. Hat der Wein die gewünschte Süße erreicht, wird der Gärprozess mit der Hinzugabe von hochwertigem Branntwein gestoppt. Darauf erfolgt der Ausbau in Eichenfässern. Aus den unterschiedlichen Jahrgängen wird dann ein Blend erstellt.

Eigenschaften "Kopke Fine Ruby Porto"
Dominierende Rebsorte: Diverse Rebsorten
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Lieblich
Jahrgang: ohne Jahrgang
Qualitätsstufe: D.O.C.
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Säureampel: niedrig
Verschluss: Kork
Weinausbau: Holzfass
Anbauregion: Porto
Weinart: Port
Anbauland: Portugal
Nährwertangaben
Informationen
Gesetzliches Mindestalter 18
Inverkehrbringer Loja Kopke, P-4400-111 Vila Nova de Gaia
Rebsorten Diverse Rebsorten
Trinktemperatur [°C] 14 °C
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) 2028
Weinmacher Pedro Sá
Adresse: C.N. Kopke
Telefonnummer:
E-Mail:

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