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Produktinformationen "La Petite Ferme Baboon Rock Rosé 2022"

Der La Petite Ferme Grenache Noir Rosé präsentiert sich im Glas von zarter Zwiebelschalenfarbe und duftet verführerisch nach reifen Erdbeeren, kandiertem Apfel und fluffiger Zuckerwatte. Diese köstlichen Aromen der Grenache Noir Trauben entfalten sich auch am knackig zitrusfrischen Gaumen und klingen in einem angenehm trockenen Abgang noch lange nach.

Als eines der etwas intimeren Weingüter am Kap hat sich La Petite Ferme auf die Fahne geschrieben, seine Weine in präziser und künstlerischer Handarbeit herzustellen, stets mit Respekt und im Einklang mit der Natur.

Weinausbau

Das Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei gequetscht, bei kühl geregelter Temperatur am ganzen Bund gepresst und sofort von der Haut getrennt, um einen zarten Roséton im Wein zu erhalten. Der Saft fermentierte anschließend in Tanks aus Edelstahl.

Eigenschaften "La Petite Ferme Baboon Rock Rosé 2022"
Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
Dominierende Rebsorte: Grenache
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2022
Passende Gerichte: Aperitif
Rebsorten: Grenache
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Serviertemperatur [°C]: 6 - 8
Verschluss: Schraubverschluss
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2024
Weinart: Rosé
Weinausbau: Stahlfass
Weinbauregion: Franschhoek
Weinfarbe: Rosé
Weinmacher: Wikus Pretorius

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Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 3.5 Sterne

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