Lammershoek Terravinum Reserve Syrah 2016
- Lammershoek
- Rotwein - Trocken
- Südafrika
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
31,95 €*
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Informationen zu "Lammershoek Terravinum Reserve Syrah 2016"
Der Lammershoek Terravinum Reserve Syrah ist ein ungemein ausdrucksstarker Swartland Syrah – wohl strukturiert mit einem eleganten, dabei jedoch saftigen Gaumen. Rubinrot im Glas duftet dieser Syrah nach fruchtigen Beerennoten sowie einem Hauch dunkler Schokolade und duftiger Gewürze. Von großartiger Struktur und einem eleganten Mundgefühl, trumpft dieser Wein mit bestens eingebundenem Tannin und einem saftig beerigen Gaumen auf.
Das Traubengut für diesen erstklassigen Swartland Syrah wurde in den frühen Morgenstunden handgelesen und mit großer Sorgfalt für den weiteren Produktionsverlauf verlesen. Die Trauben wurden teilweise am ganzen Bund fermentiert, während der restliche Teil entrappt in einer Kombination aus Fuderfässern, großen französischen Barriques und Betontanks fermentierte.
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2016 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Swartland |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Shiraz/Syrah |
| Weinmacher | Schalk Opperman |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.7 |
| pH-Wert | 3.59 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.6 |