Land of Hope Reserve Cabernet Sauvignon 2019

Rotwein

Trocken

2019

Südafrika - Stellenbosch

Cabernet Sauvignon

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
Christian Eedes Wine Mag: 90 Punkte

Bewertungen:

Komplexe Tiefe und reife rote Fruchtnuancen zeigen sich in diesem edlen Stellenbosch Tropfen

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Inhalt: 0,75 Liter (28,28 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 107209-19
EAN: 6009674910442

mehrere Informationen

Der Land of Hope Reserve Cabernet Sauvignon ist einer der großartigsten Cabernets aus der besten Lage Südafrikas. Er duftet wunderbar komplex nach Vanille, Tabak, roten Johannisbeeren und roten Beerenfrüchten. Seine Tiefe ist atemberaubend! Nach 16 Monaten in kleinen französischen Eichenfässern setzen sich diese warmen Noten und auch Holztöne am Gaumen fort und binden Frucht und Säure sehr gut ein. Seine Tannine präsentieren sich markant und saftig.

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Der Land of Hope Reserve Cabernet Sauvignon ist einer der großartigsten Cabernets aus der besten Lage Südafrikas. Er duftet wunderbar komplex nach Vanille, Tabak, roten Johannisbeeren und roten Beerenfrüchten. Seine Tiefe ist atemberaubend! Nach 16 Monaten in kleinen französischen Eichenfässern setzen sich diese warmen Noten und auch Holztöne am Gaumen fort und binden Frucht und Säure sehr gut ein. Seine Tannine präsentieren sich markant und saftig.

Weinausbau

Die Trauben für diesen exzellenten Cabernet Sauvignon wurden per Hand gelesen und mit größter Sorgfalt für die weitere Verarbeitung ausgewählt. Nur die erstklassigsten Trauben wurden zerquetscht und in offenen Gärbehältern mit einer Füllmenge von 600L spontan vergoren. Der Wein wurde 16 Monate in zuvor belegten kleinen Fässern aus französischer Eiche gereift.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2019
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Jacques de Klerk
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.5
Säuregehalt [g/l]:	6.0
pH-Wert:	3.63
Serviertemperatur [°C]:	18
Restzucker [g/l]:	1.3
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

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