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Informationen zu "Landskroon Blanc de Noir 2025"

Der Landskroon Blanc de Noir ist ein frischer und fruchtbetonter Roséwein von zarter Korallenfarbe im Glas. Himmlisch florale und fruchtige Pinotage- Geschmacksnuancen verwöhnen den halbtrockenen Gaumen und enden in einem frischen und knackigen Abgang – ein Wein, der jung und frisch genossen werden sollte.

Zur Feier von 100 Jahren Pinotage im Jahr 2025 zeigt sich die Vielseitigkeit dieser einzigartigen südafrikanischen Rebsorte. Der Pinotage entstand 1925, in Stellenbosch, aus einer Innovation von Professor Abraham Izak Perold, der Pinot Noir mit Hermitage (Cinsault) kreuzte. Seitdem ist er zu einem Symbol für südafrikanische Exzellenz und zu einem Favoriten von Weinliebhabern weltweit geworden.

Weinausbau

Das PinotageTraubengut wurde nach der Lese sanft gepresst und nur der frei ablaufende Saft wurde für die weitere Produktion des Weins verwendet. Nach einer kühlen Ruhephase von 48 Stunden fermentierte der Wein langsam und kühl geregelt bei einer Temperatur von 13°C in Tanks aus Edelstahl.

Eigenschaften "Landskroon Blanc de Noir 2025"
Dominierende Rebsorte: Pinotage
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Halbtrocken
Jahrgang: 2025
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Verschluss: Schraubverschluss
Weinausbau: Stahlfass
Anbauregion: Paarl
Weinart: Rosé
Anbauland: Südafrika

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Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Passende Gerichte Aperitif, Sushi, Salate, al Fresco
Rebsorten Pinotage
Trinktemperatur [°C] 6-8 °C
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) 2027
Weinmacher Fanie Geyser, Kaylin Baxter
Zutatenverzeichnis Trauben, Säureregulator (Weinsäure L(+)), Stabilisator (Natrium-Carboxymethylcellulose), Konservierungsstoff (Sulfite), Enzyme, Hefe, Hefenährstoffe, Packgas (Stickstoff)
Brennwert 83 kcal / 347 kj
Kohlenhydrate 1.3
davon Zucker 0.3
Fett < 0.19
Hinweise auf Allergene Enthält Sulfite
Link zum QR-Label
Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5