Landskroon Paul de Villiers Reserve 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Paarl

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
Tim Atkin 2024: 92 Punkte
Michelangelo Awards 2024: Doppel-Gold
Veritas Awards 2025: Silber

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2024: 91 Punkte

Bewertungen:

Eine kräftige Cuvée mit einem eleganten und weichen Mundgefühl und reichhaltigen Aromen von dunklen Früchten

21,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400878-21
EAN: 6002306000542

mehrere Informationen

Der Landskroon Paul de Villiers Reserve ist zweifelsohne das Flaggshiff der Kellerei. In geschliffenem Bordeaux-Stil präsentiert sich diese erstklassige und hochdotierte Cuvée mit einem verführerischen Bouquet von köstlichem Cassis, roter Beerenfrucht, feinem Granit sowie schönen Anklängen von Zedernholz. Am Gaumen präsentiert sich dieser edle Tropfen mit einer bemerkenswerten Komplexität sowie mit köstlichen Geschmacksnuancen dunkler Früchte und duftiger Eichenholz-Note. Ein üppig vollmundiger Rotwein mit elegantem und wohl integriertem Tannin. Fünf Generationen leidenschaftlicher Winzer haben dazu beigetragen, Landskroon zu einer der führenden Weinmarken in Paarl zu machen. Der derzeitige Kellermeister Paul de Villiers führt dieses Erbe als fünfte Generation der Familie mit Stolz fort.

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Fünf Generationen leidenschaftlicher Winzer haben dazu beigetragen, Landskroon zu einer der führenden Weinmarken in Paarl zu machen. Der derzeitige Kellermeister Paul de Villiers führt dieses Erbe als fünfte Generation der Familie mit Stolz fort.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen erstklassigen Wein wurde bei optimalem Reifegrad handgelesen und bei Ankunft in der Kellerei nach Rebsorte separat vinifiziert. Während der Gärungsphase in offenen Tanks aus Edelstahl wurde der Tresterhut regelmäßig untergetaucht, um einen intensiven Farbton und Tannin zu extrahieren. Nach Abschluss der Gärung reiften die Weine 18 Monate lang separat in neuen sowie zweitbelegten französischen Barriques und wurden anschließend verschnitten und auf die Flasche gefüllt.

Dieser Reserve besteht aus 40 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 10 % Malbec, 10 % Cabernet Franc, 5 % Petit Verdot.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Paarl
Weinmacher:	Fanie Geyser, Kaylin Baxter, Paul de Villiers
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Michelangelo Doppelgold (90 - 94 Punkte), Veritas Silber (85 - 89 Punkte), Tim Atkin 92/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	6.0
pH-Wert:	3.48
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Passende Gerichte:	Gegrilltes Lamm, Steak mit Knochenmark, Wildbraten, Hartkäse
Restzucker [g/l]:	2.6
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2030
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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