Leeu Passant Dry Red Wine 2016
- Leeu Passant
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Cinsault
- John Platter: 4.5 Sterne
- Tim Atkin 2018: 95 Punkte
98,00 €*
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Produktinformationen "Leeu Passant Dry Red Wine 2016"
Der Leeu Passant Dry Red Wine ist ein wunderschön raffinierter und eleganter Wein. Er duftet herrlich nach Aromen von Maulbeerblättern, Cassis und feinem Zedernholz. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit guter Struktur und perfekter Säure. Köstliche Noten von Pfefferkörnern und Tabak verwöhnen den Gaumen und klingen in einem langanhaltenden und angenehm nachkingenden Abgang aus.
Die Trauben wurden handgelesen und um die helfte ohne Entrappung als ganze Trauben gepresst und mit zusatz von einheimische Hefe vergoren. Der Wein reifte für 18 Monate in 225 Liter Fässern (wovon 30% Neu) aus franzoschicher Eiche.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 95/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg |
| Jahrgang: | 2016 |
| Rebsorten: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cinsault |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Serviertemperatur [°C]: | 16 - 18 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Western Cape |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Andrea Mullineux |
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