Leeuwenkuil Chenin Blanc 2020
- Leeuwenkuil Family Vineyards
- Weißwein - Trocken
- Südafrika
- Chenin Blanc
- John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
10,95 €*
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Informationen zu "Leeuwenkuil Chenin Blanc 2020"
Der Leeuwenkuil Chenin Blanc präsentiert sich in rassig geschliffenem Stil. Ein wundervoll kieselig mineralischer Wein mit verführerischen und duftigen Aromen weißer Birne, grüner Äpfel, spritziger Tropenfrucht und gelben Steinobsts. Seine wohl ausbalancierte Mineralität geht Hand in Hand mit dem knackigen Säurespiel, welches in einem ungemein frischen Abgang endet.
Die Fermentierung des Traubenguts wurde durch wilde bzw. natürliche Hefe eingeleitet und wurde in Tanks aus Edelstahl abgeschlossen. Es kam kein Holz zum Einsatz. Der Wein reifte 6 Monate lang auf der Hefe, bevor er auf die Flasche gefüllt wurde.
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Anbauregion: | Swartland |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel |
| Rebsorten | Chenin Blanc |
| Weinmacher | Madre van der Walt, Riaan van der Spuy, Corrien Basson, Pieter Carstens, Jehan de Jong |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
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| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12 |
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