Lemberg Pinotage 2022
- Lemberg Wine Estate
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Tulbagh
- Pinotage
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
Eine köstliche Kombination aus roten Beeren und Maulbeeren mit einer dezenten Kräuteraromatik
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
8,95 €*
|
11,93 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
8,75 €*
|
11,67 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
8,55 €*
|
11,40 €* / 1 Liter |
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Artikel-Nr:
400803-22
EAN:
6009802745823
Informationen zu "Lemberg Pinotage 2022"
Der Lemberg Pinotage ist ein wunderschön rubinroter Wein und erobert die Nase mit einer Fülle saftigen Aromen roter Früchte, Pflaumen, Maulbeeren, Kirschen und einem dezenten Hauch feiner Gewürze sowie Tomatenblattaromatik. Die bereits erschnupperten Fruchtaromen umschmeicheln auch den Gaumen und vermählen sich mit den feinen Tanninen, die die elegante Struktur diese Tulbagh-Weins auf wundervolle Weise ergänzen.
Großartig für entspannte Abende und das unvergleichliche Flair eines südafrikanischen Braais.
Weinausbau
Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden gepflückt, um von den kühlen Nachttemperaturen zu profitieren. Die Trauben wurden entrappt und zerkleinert,
anschließend erfolgte eine zweitägige Kaltmazeration vor der Hefezugabe.
Während der Gärung wurde eine Kombination aus Unterstoßen
und Überpumpen angewendet, um Farbe
und Tannine zu extrahieren.
Das Pressen erfolgte nach Abschluss der alkoholischen
Gärung, anschließend wurde der Wein
direkt in Fässer gefüllt, um die malolaktische Gärung zu durchlaufen. Der Wein
wurde dann von der Hefe abgezogen und reifte 15 Monate lang in einer Kombination aus
300-Liter- und 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche.
Eigenschaften "Lemberg Pinotage 2022"
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | säurearm |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Anbauregion: | Tulbagh |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
Analysewerte
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.13 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.4 |
| pH-Wert | 3.59 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.2 |
Informationen
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Pinotage |
| Trinktemperatur [°C] | 16 - 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
Adresse:
Blowfish Investments 117 (Pty) Ltd
R44 4km west of Tulbagh, Tulbagh 6820
Telefonnummer:
+27 (0) 21 3001130
E-Mail:
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