Lemberg Syrah Mourvedre 2016
- Lemberg Wine Estate
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Tulbagh
- Mourvèdre, Shiraz/Syrah
10,35 €*
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Informationen zu "Lemberg Syrah Mourvedre 2016"
Der Lemberg Syrah Mourvedre fließt in einer kräftigen Rubinrote Farbe ins Glas und duftet verführerisch nach Aromen reifer Pflaumen und Maulbereeren mit würzigen Noten von Anis und schwarzem Pfeffer. Auch am Gaumen lassen sich diese von der Nase aufgenommenen Aromen deutlich erkennen und sorgen in Kombination mit einer weichen Textur für köstlichen Genuss. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm weich.
Die Trauben wurden am frühen Morgen geerntet bevor sie entrappt und sortiert wurden. Sie wurden 48 Stunden gekühlt wonach sie fermentierten und für 15 Monate in älteren französischen Eichenfässern reiften.
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
|---|---|
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2016 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Holzfass |
| freier SO2 Gehalt [mg/l]: | 16 |
| Anbauregion: | Tulbagh |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Syrah 71%, Mourvedre 29% |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2021 |
| Weinmacher | Henk du Bruyn |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.89 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 3.3 |
| SO2 Gehalt [mg/l] | 78 |
| freier SO2 Gehalt [mg/l] | 16 |
| pH-Wert | 3.54 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.6 |