Lomond Merlot Rosé 2024

Rosé

Trocken

2024

Südafrika - Cape Agulhas

Merlot

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte
Rosé Rocks Awards South Africa 2024: Gold

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne

Klassisch provenzalischer Rosé - zart Rosa mit üppigen Aromen von Erdbeeren, roten Kirschen und Rosenblüten

11,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401615-24
EAN: 6001108066251

mehrere Informationen

Der Lomond Merlot Rosé ist ein klassisch provenzalischer Rosé von zart roséfarbener Tönung im Glas. Sein die Sinne betörendes Bouquet frischer Erdbeeraromen, roter Kirschen und duftiger Rosenblüten vereint sich mit einem Hauch von Zuckerwatte im Hintergrund. Von mittlerem Körper präsentiert er sich am Gaumen mit einem frisch knackigen Säurespiel sowie mit zarten Schichten roter Früchte, reifer Erdbeeren und feiner Gewürze. Ein knochentrockener Tropfen mit einem angenehm niedrigen Alkoholgehalt von 11%.

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Der Lomond Merlot Rosé ist ein klassisch provenzalischer Rosé von zart roséfarbener Tönung im Glas. Sein die Sinne betörendes Bouquet frischer Erdbeeraromen, roter Kirschen und duftiger Rosenblüten vereint sich mit einem Hauch von Zuckerwatte im Hintergrund. Von mittlerem Körper präsentiert er sich am Gaumen mit einem frisch knackigen Säurespiel sowie mit zarten Schichten roter Früchte, reifer Erdbeeren und feiner Gewürze. Ein knochentrockener Tropfen mit einem angenehm niedrigen Alkoholgehalt von 11%.

Weinausbau

Das handgelesene Traubengut wurde bei Ankunft im Keller leicht gequetscht, wobei ausschließlich der reine Freilaufsaft für die weitere Produktion verwendet wurde, um die optimale Reinheit von Farbe und Geschmack im Wein zu erhalten. Der Saft wurde über Nacht kühl ruhen gelassen und am nächsten Tag wurde der sich abgesetzte und klare Saft abgestochen, mit ausgewählten Hefen versetzt und anschließend in Edelstahltanks vergoren. Nach Abschluss der Fermentierung wurde der Wein von der Hefe abgestochen und vor Abfüllung noch stabilisiert und gefiltert.

Produktinformationen
Weinart:	Rosé
Jahrgang:	2024
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Cape Agulhas
Weinmacher:	Henk Swart
Bewertungen:	John Platter 3 Sterne
Weinausbau:	Stahlfass
Weinstil:	leicht
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Merlot
Dominierende Rebsorte:	Merlot
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	11
Säuregehalt [g/l]:	6.1
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.42
Serviertemperatur [°C]:	8-10
Passende Gerichte:	Aperitif, al Fresco
Restzucker [g/l]:	1.7
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite