Longridge Jasper Raats Cuveé Rika Pinot Noir 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Elgin

Pinot Noir

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
Tim Atkin 2023: 91 Punkte

Ein hochdotierter und eleganter Pinot Noir der kühlen Elgin Region - florale Aromen vereinen sich mit Erdbeernoten und feinen Gewürzen

23,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (31,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401947-21

mehrere Informationen

Der Longridge Jasper Raats Cuvée Rika Pinot Noir präsentiert sich elegant, charmant, blumig und leicht im Stil, mit einer Fülle von reifen roten Beeren, saftigen Erdbeeren und subtilen Gewürzen in der Nase, die sich am Gaumen perfekt mit einer herzhaften Fleischigkeit vereinen. Das Traubengut für diesen außergewöhnlichen Pinot Noir stammt aus einem einzigen Weinberg im Elgin Valley. Historisch als Apfelland bekannt, hat sich Elgin einen Namen dafür gemacht, das Beste aus der Rebsorte Pinot Noir herauszuholen, die im hier stabilen und natürlich kühleren Klima perfekt gedeiht.

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Der Longridge Jasper Raats Cuvée Rika Pinot Noir präsentiert sich elegant, charmant, blumig und leicht im Stil, mit einer Fülle von reifen roten Beeren, saftigen Erdbeeren und subtilen Gewürzen in der Nase, die sich am Gaumen perfekt mit einer herzhaften Fleischigkeit vereinen.

Das Traubengut für diesen außergewöhnlichen Pinot Noir stammt aus einem einzigen Weinberg im Elgin Valley. Historisch als Apfelland bekannt, hat sich Elgin einen Namen dafür gemacht, das Beste aus der Rebsorte Pinot Noir herauszuholen, die im hier stabilen und natürlich kühleren Klima perfekt gedeiht.

Weinausbau

Dieser Wein wurde auf natürliche Weise in kleinen offenen Gärbehältern fermentiert, ohne Enzyme, Konservierungsstoffe oder Stabilisatoren. Nach der natürlichen Hefegärung in kleinen offenen Tanks verbrachte der Wein 14 - 15 Monate in einer Kombination aus 10 % neuen und 90 % zuvor belegten französischen Eichenfässern. Aufgrund der natürlichen Herstellungsweise des Weins, kann sich im Laufe der Zeit ein harmloser Bodensatz bilden.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Elgin
Weinmacher:	Jasper Raats
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 91/100
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinot Noir
Dominierende Rebsorte:	Pinot Noir
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.7
Säuregehalt [g/l]:	6.9
pH-Wert:	3.45
Restzucker [g/l]:	2.7
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2028
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite