Lowerland Die Verlore Bokooi 2020

Rotwein

Trocken

2020

Südafrika - Prieska

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Shiraz/Syrah, Tannat

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne

Reife schwarze Früchte, feine Lakritze und duftige Gewürze vereinen sich mit weichem und wohl abgerundetem Tannin

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Artikel-Nr.: 401524-20

mehrere Informationen

Der reiche Anteil an Tannat und Petit Verdot bescheren die intensive und dunkle Farbe in der preisgekrönten Rotwein-Cuvée Lowerland Die Verlore Bokooi . Die Nase vernimmt intensive und tiefe Aromen von schwarzen Früchten, feiner Lakritze und duftiger Gewürze. Diese umwerfende Aromatik setzt sich auch nahtlos am Gaumen fort, begleitet von wohl abgerundeten und weichen Tanninen. Ein absolut köstlicher Genuss! Das Flaschenetikett fand Inspiration in Rita Coetzees einzigartigen Kreuzstich-Stickereien, die die Wändes des Lowerland Farmhauses zieren.

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Der reiche Anteil an Tannat und Petit Verdot bescheren die intensive und dunkle Farbe in der preisgekrönten Rotwein-Cuvée Lowerland Die Verlore Bokooi. Die Nase vernimmt intensive und tiefe Aromen von schwarzen Früchten, feiner Lakritze und duftiger Gewürze. Diese umwerfende Aromatik setzt sich auch nahtlos am Gaumen fort, begleitet von wohl abgerundeten und weichen Tanninen. Ein absolut köstlicher Genuss!

Das Flaschenetikett fand Inspiration in Rita Coetzees einzigartigen Kreuzstich-Stickereien, die die Wändes des Lowerland Farmhauses zieren.

Weinausbau

Das Traubengut wurde komplett entrappt und der spontanen Fermentierung überlassen. "Spontan" bedeutet in diesem Kontext, dass den Trauben keinerlei kommerzielle Hefen zugefügt wurden, um die Fermentierung in Gang zu setzen. Lediglich die auf der Frucht und in der Umgebung natürlich vorkommenden, wilden Hefen leiteten den Gärprozess ein, bei der der Tresterhut einmal täglich untergetaucht wurde. Ein sanftes und minimales Vorgehen gewährleistet hier weiche und wohl abgerundete Tannine. Nach Abschluss der Fermentierung ging es in die Presse, wo der Wein schonend abgepresst und am darauffolgenden Tag in alte französische Eichenholzfässer geleitet wurde, wo der Wein 10 Monate lang reifen durfte.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Prieska
Weinmacher:	Lukas van Loggerenberg
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Shiraz/Syrah, Tannat
Dominierende Rebsorte:	Merlot
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	5.3
pH-Wert:	3.73
Restzucker [g/l]:	4.1
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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