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Informationen zu "Maçanita Douro Tinto 2017"

Der Maçanita Douro Tinto präsentiert sich im Glas in einem konzentriertem Rubin-Violett und betört die Nase mit himmlisch üppigen Aromen reifer Früchte und feine florale Noten. Vollmundig, ungemein weich und rund am Gaumen und langanhaltend im Abgang ist dieser Tropfen Genuss pur!

Weinausbau

Nach der Ernte von Hand wurde das Traubengut entrappt und leicht gequetscht und bei zwischen 10° und 14°C kalt geweicht. Spontane Gärung erfolgte wonach der Wein 12 Monate lang zu 50% in Fässern aus französischer Eiche und zu 50% in Tanks aus Edelstahl reifte.

Eigenschaften "Maçanita Douro Tinto 2017"
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Dominierende Rebsorte: Touriga Nacional
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: MAÇANITA VINHOS, Lda Peso da Régua - Portugall
Jahrgang: 2017
Qualitätsstufe: D.O.C.
Rebsorten: Tinta Roriz, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Restzucker [g/l]: 2.1
Serviertemperatur [°C]: 16
Säureampel: niedrig
Säuregehalt [g/l]: 4.5
Verschluss: Kork
Weinausbau: Barrique
pH-Wert: 3.84
Anbauregion: Douro
Weinart: Rotwein
Anbauland: Portugal

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Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer MAÇANITA VINHOS, Lda Peso da Régua - Portugall
Rebsorten Touriga Nacional 55%, Sosão 20%, Alte Diverse Reben 25%
Trinktemperatur [°C] 16 °C
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Restzucker [g/l] 2.1
pH-Wert 3.84
Säuregehalt [g/l] 4.5