Modern Wineries of South Africa (Buch)

Dieses Buch bietet einen faszinierenden Einblick in die moderne Architektur südafrikanischer Weingüter. 2002 gab es 202 Weingüter in Südafrika, mittlerweile, 2010 gibt es 585 Güter, die Wein produzieren. Sie sind wie Pilze aus dem Boden geschossen. Diese massiven Investments in die Weinindustrie Südafrikas sorgten nicht nur für den Einsatz modernster Kellertechnik und entsprechend exzellente Weine, sondern zwangen die Wettbewerber auch keine Möglichkeit ungenutzt zu lassen sich von den Wettbewerbern zu differenzieren. Die Architektur bot dazu eine perfekte Spielwiese. Es entstand eine Vielzahl schier unglaublicher spektakulärer Kellereien, die mit den landwitschaftlichen Betrieben, wie wir Sie aus Deutschland kennen, nichts mehr gemein haben. Südafrikas Weinwelt gehört zu Neuen Welt der Weine; die Weingüter, die sich in diesem Buch präsentieren, sind repräsentativ für die Evolution in dieser Industrie. Sie spiegeln eine neue Philosophie auch durch die Architektur Ihrer Gebäude. Organischer Anbau ist das neue Schlagwort, handverlesen... Versandkosten: 4,95 €