Montegray Chenin Blanc 2017
- Montegray Vineyards
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Chenin Blanc
18,95 €*
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Informationen zu "Montegray Chenin Blanc 2017"
Der Montegray Chenin Blanc ist eine sortenreine Cuvée aus Chenin-Trauben zweier unterschiedlicher Weinberge mit jeweils ganz eigenem und unverkennbarem Charakter. Der frisch tropische Fruchausdruck des einen Weins harmonisiert hier auf hervorragende Weise mit dem gewichtig strohweinartigen Mittelgaumen des anderen, wobei der letztere, vor dem Verschnitt der Weine, einige Monate leicht geholzt wurde. Im Abgang runden Nuancen von Honig und frischer Zitrusfrucht sowie dezent salzige Anklänge dieses Genusserlebnis auf vollendete Weise ab.
Das Traubengut stammt von Chenin-Reben zweier unterschiedlicher Weinberge mit jeweils ganz eigenem und unverkennbarem Charakter. Während der eine Wein komplett in Stahl ausgebaut wurde, wurde der andere Anteil für mehere Monate leicht geholzt, bevor beide Komponenten verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurden.
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2017 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Chenin Blanc |
| Weinmacher | Ronell Wiid |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.4 |
| pH-Wert | 3.37 |
| Säuregehalt [g/l] | 6 |