Mulderbosch Sauvignon Blanc 2022
- Mulderbosch Vineyards
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Sauvignon Blanc
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Tim Atkin 2023: 91 Punkte
11,90 €*
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Produktinformationen "Mulderbosch Sauvignon Blanc 2022"
Der Mulderbosch Sauvignon Blanc duftet nach Cassis, Melone, reife Birne und Papaya mit herrlichen Thymian Noten. Am Gaumen zeigt er sich konzentriert, mineralisch und straff und endet in einem schönen, befriedigenden Abgang. Ein perfekt ausbalancierter Wein mit anhaltendem Fokus und ausgewogene Säure - ein Weißwein für alle Gelegenheiten. Eine kraftvolle Geschmacksexplosion, die sich nicht nur auf einen Stil beschränkt, sondern mehrere. Die lebhaften blumigen und fruchtigen Noten verbinden sich mühelos mit der Salzigkeit und krautigen Note eines kühleren Stils.
Die Trauben wurden in Tanks aus Edelstahl ausgebaut. Nach Abschluss der Gärung reifte ein Viertel in 500 Liter Fässern aus französischer Eiche vor die Komponente verschnitten und abgefüllt wurden.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 91/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2022 |
| Passende Gerichte: | Aperitif |
| Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.0 |
| SO2 Gehalt [mg/l]: | 95 |
| Serviertemperatur [°C]: | 8 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.3 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2024 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Henry Kotzé |
| Wein zum Essen: | Aperitif |
| freier SO2 Gehalt [mg/l]: | 39 |
| pH-Wert: | 3.33 |
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- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Tim Atkin 2023: 91 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 88 Punkte
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2022: 90 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2021: 90 Punkte