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Informationen zu "Musella Amarone della Valpolicella DOCG 2016"

Musella Amarone della Valpolicella ist ein von Kräutern und Gewürzen dominierter Rotwein aus Italiens Veneto Region. Sein Bouquet bietet ein weites und interessantes Spektrum an aromatischen Feinheiten und Aromen warmer Gewürze, schwarzer Frucht, Cola, Ingwer, Lakritze und süßem Kautabak mit starken Nuancen von getrockneter Apfelschale, welche ein ungemein lebendigen Abgang mit sich bringen. Am Gaumen komplex und langanhaltend.

Weinausbau
Die ausgewählten und in Kisten gesammelten Trauben werden in einem speziellen belüfteter Raum zum Trocknen aufgehoben. Gärung erfolgt bei niedrige natürliche Temperatur von zwischen 13 - 17°C über einen längeren Zeitraum für maximale Extraktion der Früchte.
Der Wein reift für 12 Monate in französischer Eiche und in Fässern von 700, 1500 und 2000 Liter, und auf der Flasche für mindestens 8 Monate for veröffentlichung.
Eigenschaften "Musella Amarone della Valpolicella DOCG 2016"
Dominierende Rebsorte: Corvina
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2016
Qualitätsstufe: DOCG
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Verschluss: Kork
Weinausbau: Barrique
Anbauregion: Veneto
Weinart: Rotwein
Anbauland: Italien

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Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer Azienda Agricola Musella S.S. Via Ferrazzette, 2 - 37036 San Martino Buon Albergo VR, Italia
Rebsorten Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) 2026
Weinmacher Enrico Raber
Alkoholgehalt [Vol%]: 15