Neethlingshof Malbec 2023

Rotwein

Trocken

2023

Südafrika - Stellenbosch

Malbec

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2021 - Veritas 2022: Silber

Ein köstlicher Allrounder, tiefgründig mit Beerenaromen und einer pikanten Note, die von weichen Tanninen unterstützt wird

14,85 € *

Inhalt: 0,75 Liter (19,80 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102660-23
EAN: 6001108050755

mehrere Informationen

In dunklem Rubinrot fließt der Neethlingshof Malbec ins Glas und umgarnt die Nase mit einem ungemein komplexen und tiefen Bouquet von Blaubeerkompott, schwarzen Pflaumen, Maulbeeren und Karamell mit einem Hauch von Leder. Am Gaumen Mittel- bis vollmundiger Wein mit einem Geschmacksprofil von schwarzer Pflaume, Kompott und Zedernholz, abgerundet mit seidigen Tanninen und einem würzigen Abgang.

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In dunklem Rubinrot fließt der Neethlingshof Malbec ins Glas und umgarnt die Nase mit einem ungemein komplexen und tiefen Bouquet von Blaubeerkompott, schwarzen Pflaumen, Maulbeeren und Karamell mit einem Hauch von Leder. Am Gaumen Mittel- bis vollmundiger Wein mit einem Geschmacksprofil von schwarzer Pflaume, Kompott und Zedernholz, abgerundet mit seidigen Tanninen und einem würzigen Abgang.

Weinausbau

Nach dem Anquetschen des Traubenguts verblieb der Saft 24 Stunden auf der Haut. Die Fermentierung fand temperaturkontrolliert zwischen 27° und 29° in kleinen Holzfässern statt. Nach der malolaktischen Gärung reifte der Wein zehn Monate lang in französischen Barriques.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2023
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	De Wet Viljoen, Jakobus van Zyl
Qualitätsstufe:	Estate Wine
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Malbec
Dominierende Rebsorte:	Malbec
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.0
Serviertemperatur [°C]:	14 - 16
Passende Gerichte:	Rinderlende, Blauschimmelkäse, Moussaka, Brathähnchen, Indisches Curry
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2028
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Vegan
Handelsauszeichnungen:	Vegan
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite