Neethlingshof Sauvignon Blanc 2025
- Neethlingshof
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Sauvignon Blanc
13,45 €*
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Informationen zu "Neethlingshof Sauvignon Blanc 2025"
Neethlingshof Sauvignon Blanc präsentiert sich von zarter Strohfarbe mit frisch gelben Farbreflexen im Glas. Sein frisch knackiges und lebhaftes Bouquet verwöhnt die Sinne mit Aromen von Kräuter und Ananas. Auch den Gaumen umschmeichelt dieser Sauvignon Blanc mit Aromen von Zitrone, gehacktem grünem Apfel und Steinobst aufweist. Intensiv, unkompliziert und fruchtbetont mit grünen Nuancen und frisch mit knackiger Säure - einfach ein herrlich ausbalancierter Sauvignon Blanc!
Nach der Lese fermentierte das Traubengut temperaturkontrolliert bei 13°- 15°C in Tanks aus Edelstahl.Der Wein lag sechs Wochen lang auf der Hefe.
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Vegan |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Vegan |
| Jahrgang: | 2025 |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Jahrgang 2024 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2022 - Veritas 2022: Silber
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Salate, Gegrillter Fisch, frische Meeresfrüchte, Zitronenhühnchen und Kapern Pasta |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
| Trinktemperatur [°C] | 8 - 10 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | De Wet Viljoen, Jakobus van Zyl |
| Zutatenverzeichnis | Kohlendioxid, Packgas (Stickstoff), Konservierungsstoff (Kaliumdisulfit), Stabilisator (Carboxymethylcellulose), Trauben |
|---|---|
| Brennwert | 80 kcal / 331 kj |
| Kohlenhydrate | 1.3 |
| davon Zucker | < 0.5 |
| Fett | < 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0.1 |
| Salz | < 0.01 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.48 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.4 |
| pH-Wert | 3.32 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.3 |