Neil Ellis Rodanos 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Western Cape

Grenache Noir, Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2023: 90 Punkte
Jahrgang 2019 - John Platter: 5 Sterne

Bewertungen:

Ein himmlischer Tropfen - dunkle Beeren, Veilchen, feine Pfeffernoten und ein würzig-weicher Abgang

45,00 € *

Inhalt: 0,75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 402098-21

mehrere Informationen

Der Neil Ellis Rodanos zeigt eine attraktive, dunkel intensive Farbe mit Aromen von dunklen und roten Beeren sowie blumigen Veilchendüften und dezenten Pfeffernoten. Im Geschmack entfalten sich Noten von dunklen Kirschen und Pflaumen, die in einem anhaltenden würzigen Abgang münden. Das Mundgefühl ist großzügig mit einer weichen Textur und feinen Tanninen. Der Name Rodanos Ist der keltische Begriff für die Rhône Weinregion in Frankreich, in der hauptsächlich Syrah und Grenache angebaut werden.

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Der Neil Ellis Rodanos zeigt eine attraktive, dunkel intensive Farbe mit Aromen von dunklen und roten Beeren sowie blumigen Veilchendüften und dezenten Pfeffernoten. Im Geschmack entfalten sich Noten von dunklen Kirschen und Pflaumen, die in einem anhaltenden würzigen Abgang münden. Das Mundgefühl ist großzügig mit einer weichen Textur und feinen Tanninen.

Der Name Rodanos Ist der keltische Begriff für die Rhône Weinregion in Frankreich, in der hauptsächlich Syrah und Grenache angebaut werden.

Weinausbau

Die Lese begann früher als üblich am 20. Februar und erstreckte sich bis in die dritte Märzwoche. Die Trauben wurden bei einem Mostgewicht zwischen 24,5 und 25,5°B mit einer Gesamtsäure von 7 g/l und einem pH-Wert von 3,4 geerntet. Der Ertrag lag bei 3 bis 6,5 Tonnen pro Hektar. Die Fermentation fand in Edelstahltanks statt und wurde durch eine Reihe von Überstichen und Umwälzungen bis zur Trockenheit begleitet. Eine Ganztraubenfermentation von 30 % wurde zugelassen.

Der Wein reifte 14 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, davon 25 % im Erstbeleg, 50 % im Drittbeleg und 25 % in neutralem Holz.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Warren Ellis, Neil Ellis
Bewertungen:	John Platter 5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Grenache Noir, Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	5.7
pH-Wert:	3.48
Restzucker [g/l]:	1.9
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2028
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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