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Informationen zu "Niepoort Conversa Tinto 2016"

Der Niepoort Conversa Tinto präsentiert sich im Glas von lebhaft rubinroter Farbe und verwöhnt die Nase mit einem frischen und sehr ausdrucksvollen Aroma von wildem Obst. Noten von Gewürzen und Teeblättern entfalten sich und bringen ein harmonisch balsamisches Profil sowie ein komplexes und fesselndes Aroma hervor. Am Gaumen zeigt er sich elegant und hat ein ausgesprochen mineralisches Profil. Gutes Volumen im Mund, jung, mit guter Säure und weichen Tanninen, ist dies ein Wein den man gerne trinkt, ohne dabei schwer zu sein, dank seiner Ausgewogenheit. Langer Abgang, mit einem sehr erfrischend mineralischen Geschmack.

Weinausbau

Die Trauben wurden bei optimalem Reifegrad handgelesen, mit hohen Säurewerten und ausgewogenem Zuckerspiegel; nach der Auswahl, wurden die Trauben völlig entrappt. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks mit einer Maischestandzeit von 8-15 Tagen. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 12 Monate lang zu 20% in zuvorbelegten Fässern aus französischer Eiche sowie zu 80% in Tanks aus Edelstahl.

Eigenschaften "Niepoort Conversa Tinto 2016"
Alkoholgehalt [Vol%]: 13
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Portugal
Art der Abfüllung: Flasche
Dominierende Rebsorte: Touriga Nacional
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Niepoort, P-4050-296 Porto
Jahrgang: 2016
Qualitätsstufe: D.O.C.
Rebsorten: Diverse Rebsorten, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2021
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Douro
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Dirk van der Niepoort

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