Niepoort Dry White

Port

ohne Jahrgang

Portugal - Porto

Arinto, Codega, Gouvelho, Rabigato

Niepoort Dry White - Feine goldene Farbe. Starke und ausgeprägte Nase mit Aromen von Mandeln und Nuss.

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Artikel-Nr.: 101547
EAN: 5602840023000

mehrere Informationen

Feine goldene Farbe und frische Aromen von Nüssen und Mandeln, die noch lange im Mund nachklingen. Der Abgang ist frisch, dennoch konzentriert wegen der langen Reifung in kleinen, älteren Holzfässern. Der Niepoort Dry White schmeckt hervorragend gekühlt als Aperitif oder als Longdrink mit Tonic, einer Scheibe Zitrone oder etwas Zitronenschale und Eiswürfeln.

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Feine goldene Farbe und frische Aromen von Nüssen und Mandeln, die noch lange im Mund nachklingen. Der Abgang ist frisch, dennoch konzentriert wegen der langen Reifung in kleinen, älteren Holzfässern. Der Niepoort Dry White schmeckt hervorragend gekühlt als Aperitif oder als Longdrink mit Tonic, einer Scheibe Zitrone oder etwas Zitronenschale und Eiswürfeln.

Weinausbau

Die Trauben liegen für längere Zeit auf der Maische, und werden gelegentlich nach traditioneller Methode mit den Füßen behutsam gepreßt. Die Gärung hält fast bis zur Trockenheit, vor dem Zusatz von Branntwein. Der Wein reift in kleinen Holzfässern aus Eiche (Barriques) in den Kellereien in Vila Nova de Gaia mindestens dreieinhalb Jahre bevor er abgefüllt wird.

Produktinformationen
Weinart:	Port
Jahrgang:	ohne Jahrgang
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Porto
Weinmacher:	Dirk van der Niepoort
Qualitätsstufe:	D.O.C.
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Rebsorten:	Arinto, Codega, Gouvelho, Rabigato
Dominierende Rebsorte:	Gouvelho
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	20
Säuregehalt [g/l]:	3.99
Säureampel:	geringer Säuregehalt
Restzucker [g/l]:	43.4
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2024
Inverkehrbringer:	Niepoort, P-4050-296 Porto
Altersbeschränkung:	ab 18 Jahre

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