Niepoort Dry White
- Niepoort Vinhos S.A.
- Port
- Portugal - Porto
- Gouvelho - Cuvée
10,95 €*
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Produktinformationen "Niepoort Dry White"
Feine goldene Farbe und frische Aromen von Nüssen und Mandeln, die noch lange im Mund nachklingen. Der Abgang ist frisch, dennoch konzentriert wegen der langen Reifung in kleinen, älteren Holzfässern. Der Niepoort Dry White schmeckt hervorragend gekühlt als Aperitif oder als Longdrink mit Tonic, einer Scheibe Zitrone oder etwas Zitronenschale und Eiswürfeln.
Die Trauben liegen für längere Zeit auf der Maische, und werden gelegentlich nach traditioneller Methode mit den Füßen behutsam gepreßt. Die Gärung hält fast bis zur Trockenheit, vor dem Zusatz von Branntwein. Der Wein reift in kleinen Holzfässern aus Eiche (Barriques) in den Kellereien in Vila Nova de Gaia mindestens dreieinhalb Jahre bevor er abgefüllt wird.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 20 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 18 Jahren |
| Anbauland: | Portugal |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Gouvelho |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Inverkehrbringer: | Niepoort, P-4050-296 Porto |
| Jahrgang: | ohne Jahrgang |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Rebsorten: | Arinto, Codega, Gouvelho, Rabigato |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 43.4 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 3.99 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2024 |
| Weinart: | Port |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Porto |
| Weinfarbe: | Andere |
| Weinmacher: | Dirk van der Niepoort |
| Weinstil: | wuchtig |
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