Opstal Muscat 375 ml 2022
- Opstal Estate
- Weißwein - Lieblich
- Südafrika - Slanghoek
- Muscat d'Alexandrie
13,95 €*
Produktinformationen "Opstal Muscat 375 ml 2022"
Ein südafrikanischer Muscat-Dessertwein ist ein nationaler Schatz! Die florale und süße Zitrusaromen in diesem Opstal Muscat ergänzen die attraktiven Parfümeigenschaften, die man bereits mit dieser einzigartigen Sorte verbindet. Die Eleganz dieses Dessertweins ist in der lebhaften Säure die, die Balance und den Geschmack schön betont. Dieser Wein ist eine Ergänzung zu jeder Mahlzeit!
Nach der Handlese am Nachmittag werden die Trauben gequetscht, entrappt und über Nacht in der Vakuumpresse gelassen, wo sie 12 Stunden lang mit der Haut in Berührung kommen. Der Saft wird dann mit Alkohol angereichert, um die Gärung zu stoppen und die schönen, aber intensiven Muskataromen zu erhalten. Die 12 Monate, die dieser Wein in einem 300-Liter-Fass aus französischer Eiche verbracht hat, verleihen ihm Komplexität und eine leichte Nussigkeit.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 15.8 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Anlässe: | Süßwein |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Muscat d'Alexandrie |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,375 |
| Geschmack: | Lieblich |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2022 |
| Passende Gerichte: | Nüsse, Schokolade |
| Rebsorten: | Muscat d'Alexandrie |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 178 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 4.10 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2030 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Slanghoek |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Attie Louw |
| Weinstil: | wuchtig |
| Wein zum Essen: | Dessert, Vegetarisch |
| pH-Wert: | 3.38 |
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- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne