Overhex Survivor Chardonnay 2019
- Overhex Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Elgin
- Chardonnay
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
Overhex Survivor Chardonnay zeigt intensives Zitrus-und Pfirsich Bouquet mit floralen Noten
21,75 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(29,00 €* / 1 Liter)
Derzeit nicht verfügbar
Artikel-Nr:
401371-19
Informationen zu "Overhex Survivor Chardonnay 2019"
Overhex Survivor Chardonnay
Weinausbau
Nach sanftem Pressen wird der Saft in kleine 300 Liter Burgundfässer gepumpt und die natürliche Gärung beginnt und kann zwischen drei Wochen und drei Monate dauern. Der Wein hat weitere zehn Monate Hefekontakt und jedes Fass wird individuell auf seine Eignung geprüft.
Eigenschaften "Overhex Survivor Chardonnay 2019"
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Elgin |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
Anmelden
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2024 |
| Weinmacher | Ben Snyman, Willie Malan |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 4.3 |
| pH-Wert | 3.27 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.4 |