Overhex Survivor Chenin Blanc 2021
- Overhex Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Swartland
- Chenin Blanc
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Tim Atkin 2022: 90 Punkte
Dieser Chenin Blanc überzeugt mit Aprikosen - und Pfirsich Aromen und hervorragende Eichenintegration
16,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(22,60 €* / 1 Liter)
Nicht mehr verfügbar
Produktnummer:
401372-21
Produktinformationen "Overhex Survivor Chenin Blanc 2021"
Der Overhex Survivor Chenin Blanc fließt strohfarbig in Glas und betört die Nase mit unverkennbaren Aromen von reifen, gold - gelben Aprikosen und Pfirsiche. Im Abgang herrliche Nuancen Limetten - und Zitruszeste sowie Anklänge der vier monatigen Reifung in Eichenfässern.
Weinausbau
Es gab keinen Hautkontakt und der freilaufende Saft wurde vom Presssaft getrennt. 70% des Chenin Blanc wurden einer Fassgärung in 100% (500L) Neuholzfässern unterzogen und der Wein reifte noch weitere vier Monate im Fass vor der Abfüllung.
Eigenschaften "Overhex Survivor Chenin Blanc 2021"
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 90/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2021 |
| Passende Gerichte: | Geflügel, vegetarische Gerichte |
| Rebsorten: | Chenin Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2024 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Weinbauregion: | Swartland |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Ben Snyman, Willie Malan |
| Wein zum Essen: | Geflügel |
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Weinauszeichnungen:
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Tim Atkin 2022: 90 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2019 - Michelangelo Awards 2019: Silber