Paserene Shiner Red 2016
- Paserene
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
15,90 €*
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Informationen zu "Paserene Shiner Red 2016"
Im Paserene Shiner Red wird die Maskulinität des klassischen Stellenbosch Cabernet Sauvignons durch den Verschnitt mit Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc auf hervorragende Weise abgerundet und komplementiert. Sein verführerisches Bouquet duftiger Himbeeren und schwarzer Johannisbeeren gepaart mit dezent krautigen und herzhaften Anklängen umgarnt die Nase. Der stilvolle und komplexe Gaumen verwöhnt mit großzügigen Fruchtnuancen, untermalt von einem Hauch von Anis und Lakritze, sowie mit leichten und dennoch anmutig eleganten Tanninen.
Nach Abschluss der Fermentierung reifter dieser Wein 22 Monate lang in Eichenfässern, von denen 20 % Neuholz ausmachten.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.97 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2016 |
| Rebsorten: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 3.1 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5 |
| Verschluss: | Kork |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Martin Smith |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.64 |
| Rebsorten | 80% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 6% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc |
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