Perdeberg Classic Collection Chenin Blanc 2024
- Perdeberg Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Coastal Region
- Chenin Blanc
- Jahrgang 2023 - John Platter: 3 Sterne
- Jahrgang 2022 - Michelangelo Awards: Gold
- Jahrgang 2022 - Gold Wine Awards: Gold
- Jahrgang 2022 - Veritas: Doppelsilber
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
9,95 €*
|
13,27 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
9,75 €*
|
13,00 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
9,55 €*
|
12,73 €* / 1 Liter |
Produktinformationen "Perdeberg Classic Collection Chenin Blanc 2024"
Der Perdeberg Classic Collection Chenin Blanc fließt von zarter Strohfarbe ins Glas und betört die Nase mit einem saftigen und tropenfruchtigen Bouquet, das mit verführerischen Aromen von Kiwi, Guave und weißen Birnen auftrumpft. Aromen, die sich auch nahtlos bis an den knackigen und frischen Gaumen durchziehen und in einem spritzigen Abgang auf angenehme Weise ausklingen. Ein herrlich zugänglicher und ungeholzter Chenin Blanc in klassisch fruchtbetontem Stil der neuen Welt und zugleich mit wundervoller Eleganz.
Das Traubengut wurde in den frühen Morgenstunden per Hand gelesen, bei Ankunft in der Kellerei komplett entrappt und drei Stunden lang auf der Haut ruhen gelassen. Der klare Saft wurde mit ausgewählter Hefe versetzt und fermentierte 15 Tage lang kühlgeregelt in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein vor Abfüllung noch einen ausgedehnten Zeitraum von drei Monaten auf der Hefe, was ihm eine schöne Komplexität und Struktur verleiht.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.62 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2024 |
| Passende Gerichte: | Salate, Sushi, Ziegenkäse |
| Rebsorten: | Chenin Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.5 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.2 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Coastal Region |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Lodewyk Botha |
| Wein zum Essen: | Fisch, Käse, Vegetarisch |
| pH-Wert: | 3.44 |
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