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Informationen zu "Peter Falke PF Ruby Blend 2019"

Der Peter Falke PF Ruby Blend aus 50% Cabernet Sauvignon und 50% Syrah duftet intensiv und vielschichtig nach roten Früchten, dunklem Kakao, Zimt und Nelkengewürz. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und ungemein elegant mit üppig weichem Tannin und wohl integrierten Nuancen französischer Eiche. Der Abgang ist langanhaltend und genussbetont, ein Wein der Essen liebt!

Eigenschaften "Peter Falke PF Ruby Blend 2019"
Bewertungen: Michelangelo Gold (85 - 89 Punkte)
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2019
Qualitätsstufe: Estate Wine
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Verschluss: Kork
Weinausbau: Barrique
Anbauregion: Stellenbosch
Weinart: Rotwein
Anbauland: Südafrika
Analysewerte
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Restzucker [g/l] 3
pH-Wert 3.74
Säuregehalt [g/l] 5.8
Informationen
Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Passende Gerichte Lammkarree, Gegrillte Portobello-Pilze, Pilzrisotto, Rindfleisch Teriyaki
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah
Trinktemperatur [°C] 16-18 °C
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) 2027
Weinmacher Louis Nel, Werner Schrenk
Adresse: Peter Falke Wines (Pty) Ltd Annandale Rd, Stellenbosch, 7600
Telefonnummer: +27 (0)21 881 3677
E-Mail: info@peterfalkewines.co.za

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