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Piekenierskloof Cinsault
Labeländerungen vorbehalten
Elegant, samtig, komplex!

Piekenierskloof Cinsault 2020

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Piekenierskloof
  • Cinsault
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
  • Tim Atkin 2021: 87 Punkte
  • Michelangelo Awards 2021: Doppel-Gold
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne
  • John Platter 4 Sterne
  • Michelangelo Platin (95 - 100 Punkte)
  • Tim Atkin 87/100
  • Seine elegante Komplexität, samtige Tannine und spannende Aromatik lassen keine Wünsche offen
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    • Artikel-Nr.: 401462-20
    • 6003906993364
    mehrere Informationen
    Der Piekenierskloof Cinsault präsentiert sich von elegantem und samtigen Charakter mit dichter... mehr

    Der Piekenierskloof Cinsault präsentiert sich von elegantem und samtigen Charakter mit dichter Farbkonzentration im Glas. Aromen roter Beeren und Kirschen sowie dezente Untertöne schwarzer Oliven und schwarzer Gewürze betören die Sinne in diesem wohl ausbalancierten Cinsault. Lebhaft feine Tannine und eine ungemein elegante Komplexität klingen in einem schier endliosen Abgang auf köstliche Weise aus und bescheren ein einmaliges Genuss-Erlebnis!

    Weinausbau

    Das handgelesene Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei zunächst einer 24-stündigen Kaltquellphase unterzogen, bevor die Fermentierung im Stahltank unter Zugabe ausgewählter Hefekulturen bei einer geregelten Temperatur von unter 24°C in Gang gesetzt wurde. Nach der alkoholischen Gärung fand auch die malolaktische Fermentierung ihren Abschluss im Stahltank. Die Hälfte des Weins reifte 12 Monate lang in zweit-, dritt- sowie viertbefüllten Fässern aus französischem Eichenholz (500 L ), während die andere Hälfte in einem Wein-Foudre reifte.

    Piekenierskloof Cinsault 2020
    Weingut
    Piekenierskloof Wine Company
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Piekenierskloof
    Weinausbau
    Barrique
    Rebsortenrein
    Cinsault
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.78 %
    Säuregehalt
    5.4 g/l
    Restzucker
    3.7 g/l
    passt zu
    Geflügel, Pasta, Pizza
    Verschluss
    Kork
    Artikel Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Piekenierskloof
    Weinmacher: Andries de Klerk, Jaco van Niekerk, Hendrien Vercueil
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Michelangelo Platin (95 - 100 Punkte), Tim Atkin 87/100
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cinsault
    Dominierende Rebsorte: Cinsault
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.78
    Säuregehalt [g/l]: 5.4
    pH-Wert: 3.4
    Serviertemperatur [°C]: 14 - 16
    Passende Gerichte: Geflügel, Pasta, Pizza
    Restzucker [g/l]: 3.7
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2023
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Weiterführende Links zu "Piekenierskloof Cinsault 2020"
  • Zur Hersteller Website
  • Piekenierskloof Wine Company

    Piekenierskloof Wine Company

    Weingut aus Südafrika | Swartland

    Eingebettet in die Citrusdal Mountains, ca. 50 km nördlich von Südafrikas Swartland Region, befindet sich die prachtvolle Piekenierskloof Hochebene, welche sich als perfekte natürliche Umgebung für erfolgreichen Weinbau eignet.

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